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魚のコーンマヨネーズ焼き
コーンとマヨネーズでしっとり焼いた大人気の魚メニューです。
| カロリー：158 | 調理時間：30分 |
【材料(4人分)】
| かじき | 50g×4 | |
| 酒 | 8g | |
| 食塩 | 0.8g | |
| 小麦粉 | 12g | |
| なたね油 | 2g | |
| マヨネーズ | 24g | |
| クリームコーン缶 | 24g | |
| ピザ用チーズ | 20g | |
| パセリ粉 | 2g | |
【作り方】
- 1.1.魚を酒と塩につけておく。
- 2.2.1の水気を拭き取る。
- 3.3.天板に油をしき、薄力粉をまぶした魚を180℃のオーブンで１０分焼く。
- 4.4.調味料を混ぜ合わせて③の魚にのせて220℃で５分焼く。
- 5.仕上げにパセリ粉をふる。